Mit Hilfe des Ausbildungsberichts nachhaltig ausbilden - TOP-Ausbildungsbetrieb (Stufe 2)
Unterrichtsort(e)
AndereDaten
19. Mai 2026
Dauer
1 Tag, 8 Lektionen
Unterrichtstag(e)
Dienstag, von 08.30-17.00 Uhr
Der Kurs findet bei GastroGraubünden, Hotel und Gastronomie Fachschule, Loëstrasse 161, 7000 Chur statt.
Der Kurs findet bei GastroGraubünden, Hotel und Gastronomie Fachschule, Loëstrasse 161, 7000 Chur statt.
Anmeldeschluss
10 Tage vor dem Durchführungsdatum
Kosten
Der Kurs wird in Zusammenarbeit mit TOP-Ausbildungsbetrieb angeboten. Die Kursadministration und Abrechnung erhalten Sie deshalb direkt von TOP-Ausbildungsbetrieb.
CHF 335.00 Mitglieder GastroGraubünden/GastroSuisse
CHF 395.00 Nichtmitglieder
inkl. Mittagsverpflegung
L-GAV Unterstützung 2026: Teilnehmer, die zum Zeitpunkt der Anmeldung in einem Betrieb angestellt sind, der zwingend dem Landes-Gesamtarbeitsvertrag des Schweizerischen Gastgewerbes (L-GAV) unterstellt ist und beide Kurse, alle drei Kurstage von Stufe 2 besucht haben, erhalten von den Kurskosten CHF 500.00 zurück erstattet. Dies gilt aber nur für Personen, die zum Zeitpunkt der Anmeldung in einem Betrieb angestellt sind, der zwingend dem Landes-Gesamtarbeitsvertrag des Schweizerischen Gastgewerbes (L-GAV) unterstellt ist.
Die L-GAV Subventionen für die Stufe 2 werden erst ausbezahlt, wenn beide Kurse, alle drei Kurstage (Entdeckendes Lernen und Mit Hilfe des Ausbildungsberichts nachhaltig ausbilden) besucht sind.
Die Kontingente für Subventionen pro Jahr sind schweizweit beschränkt. Anträge werden vom L-GAV nach Eingang berücksichtigt.
CHF 335.00 Mitglieder GastroGraubünden/GastroSuisse
CHF 395.00 Nichtmitglieder
inkl. Mittagsverpflegung
L-GAV Unterstützung 2026: Teilnehmer, die zum Zeitpunkt der Anmeldung in einem Betrieb angestellt sind, der zwingend dem Landes-Gesamtarbeitsvertrag des Schweizerischen Gastgewerbes (L-GAV) unterstellt ist und beide Kurse, alle drei Kurstage von Stufe 2 besucht haben, erhalten von den Kurskosten CHF 500.00 zurück erstattet. Dies gilt aber nur für Personen, die zum Zeitpunkt der Anmeldung in einem Betrieb angestellt sind, der zwingend dem Landes-Gesamtarbeitsvertrag des Schweizerischen Gastgewerbes (L-GAV) unterstellt ist.
Die L-GAV Subventionen für die Stufe 2 werden erst ausbezahlt, wenn beide Kurse, alle drei Kurstage (Entdeckendes Lernen und Mit Hilfe des Ausbildungsberichts nachhaltig ausbilden) besucht sind.
Die Kontingente für Subventionen pro Jahr sind schweizweit beschränkt. Anträge werden vom L-GAV nach Eingang berücksichtigt.
Einleitung
Bewusst kommunizieren ist mehr als bloss "reden". Mit diesem Kurs lernen Sie Gespräche effizient und zielgerichtet zu führen. Sie lernen Instrumente kennen, um Gespräche vorbereiten und leiten zu können. Sie erhalten die nötigen Kenntnisse, um schwierige Gespräche zu führen und setzen diese in praktischen Übungen um. Sie lernen zudem den Bildungsbericht aktiv als Wegweiser und Kommunikationsmittel einzusetzen.
Inhalte
- Proaktive Kommunikation: Sie lernen die Wichtigkeit einer Kommunikationsplanung kennen, damit Sie diesen Prozess aktiv steuern können.
- Wie kommuniziere ich?
- Gespräche effizient und selbstsicher führen: Sie erhalten die theoretischen Instrumente dafür.
- Grundlagen, wie Sie die Gesprächsführung "in der Hand" behalten können und setzen diese Kenntnisse in praktischen Übungen um.
- Ergebnisorientierte Gespräche: Sie lernen effektive Gesprächsformen kennen und entdecken die Freude an persönlichem und direktem Kontakt mit den Lernenden und den Mitarbeitenden.
Aufnahmebedingungen
Um das Label TOP-Ausbildungsbetrieb Stufe 2 zu erlangen, sind verschiedene Kursbesuche nötig. Weiter Informationen dazu finden Sie unter www.gastrograubuenden.ch/kurse/mit-hilfe-des-ausbildungsberichts-nachhaltig-ausbilden-top-ausbildungsbetrieb-stufe-2.
Zielpublikum
Alle Gastgeber/-innen, Betriebsleitende, Berufsbildende, Praxisbildende und alle Personen, die sich für die Berufsausbildung von Jugendlichen interessieren.
Seminarleitung
TOP-Ausbildungsbetrieb, Henzmannstrasse 20, 4800 Zofingen